evenementen

Voorgerechten

Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter of op verzoek met olijfolie.

Voorgerechten

Alle voorgerechten en soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter of op verzoek met olijfolie.

Voorgerecht ‘to share’ (vanaf 2 personen)

Proeverij van voorgerechten

14,95 p.p.

Zalm “Teriyaki”

Geschroeid / sesam / wakamé / couscous / mango / sriracha-mayonaise

13.75

Scampi’s

Tien stuks / knoflook-kerrie / citroen

15,50

Geit & Biet

Dungesneden rode biet / springroll geit / cashewnoten / balsamico-dressing

12,75

Vitello Tonato

Langzaam gegaarde kalfsrosbief / tonijncrème / zoet-zure komkommer /

walnoot / radijs

14,25

Carpaccio van diamanthaas

Grana Padano / rucola / pompoenpitten / zongedroogde tomaat / rode biet / truffel-mayonaise

12,75

Soepen

Alle soepen zijn ook als tussengerecht extra te bestellen, klein kopje 4,50

Schaaldierenbisque

Romige vissoep / schaal- en schelpdieren

9,50

Gegrilde courgettesoep

Thaise curry / bacon / knoflook

8,75

Bospaddestoelensoep

Zwarte truffel / lente ui

7,50

Salades


Alle salades zijn ook als maaltijdsalade te bestellen, meerprijs 4,95

Salade carpaccio van diamanthaas

Grana Padano / pompoenpitten / zongedroogde tomaat / rode biet / truffelmayonaise

12,75

Salade geitenkaas

Lauwwarm / cranberry’s / noten / rode biet / mango / bacon / balsamico-dressing

13,50

Salade Surf & Turf

Ossenhaaspuntjes / scampi’s / ketjap-knoflook / radijs / cashewnoten /

sesamcrunch / zoet-zure komkommer

15,50

Scroppino

Prosecco, wodka & citroensorbetijs

tussen het voor -en hoofdgerecht te bestellen

7,95